Mini-cakes au Danone Cottage Cheese et chocolat

Les flocons d’avoine sont riche en fibres ! Et ces mini-cakes aux flocons d’avoine avec du chocolat et du Danone Cottage Cheese sont tout simplement irrésistibles!

Ingrédient (12 personnes)

- 200 grammes de flocons d’avoine
- ½ sachet de levure chimique
- 35 grammes de cacao
- 100 grammes de chocolat
- 25 grammes de beurre
- 50 grammes de miel
- 3 œufs
- 400 grammes de Danone Cottage Cheese

Autres ustensiles :

- Moule à muffins ou à cake

Valeurs nutritionnelles

Contient par personne env. : 195 kcal / 818 kj / Matières grasses 8,9 g / Dont acides gras saturés 4,65 g / Glucides 19 g / Fibres 2,7 g / Protéines 8,5 g

Préparation 55 minutes

1. Préchauffez le four à 150° C.

2. À l’aide d’un robot de cuisine, transformez les flocons d’avoine en farine d’avoine – ou achetez simplement de la farine d’avoine.

3. Mélangez la levure chimique et le cacao avec la farine d’avoine.

4. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie et ajoutez le miel.

5. Battez doucement les œufs.

6. Retirez le mélange beurre-miel-chocolat du feu et laissez refroidir un moment.

7. Ajoutez le Danone Cottage Cheese aux œufs et utilisez un mixeur plongeur pour bien mélanger.

8. Ajoutez le mélange à base de Danone Cottage Cheese au mélange beurre-chocolat.

9. Ajoutez ensuite le mélange à base de farine d’avoine et mélangez bien.

10. Répartissez la pâte dans un moule à muffins (ou à cake) en silicone.

11. Faites cuir le(s) cake(s) pendant 35-45 minutes au four.

Cette recette a été créée en collaboration avec Jelmer www.jelmerdeboer.nl

Close
Go top

Vous pouvez choisir vos préférences de cookies et de tracking à tout moment. Pour plus d'informations, veuillez lire la Politique cookies.. Mettre à jour

Cookies strictement nécessaires

Ils sont nécessaires pour que le site fonctionne et ne puisse pas être éteint. Ils ne sont généralement définis qu'en réponse à des actions que vous effectuez et qui correspondent à une demande de services (définition de vos préférences de confidentialité, connexion, remplissage de formulaires, etc.). Vous pouvez configurer votre navigateur pour bloquer ou vous alerter à propos de ces cookies, mais après, certaines parties du site ne fonctionneront pas.

Cookies de personnalisation

Ils permettent la fonctionnalité améliorée et la personnalisation du site. Ils peuvent être activés par nous ou par des tiers qui ont ajouté des services à nos pages. Si vous n'autorisez pas ces cookies, certains ou tous ces services peuvent ne pas fonctionner correctement.

Cookies statistiques

Ils nous permettent de comptabiliser les visites et les sources de trafic de notre site, et d’en mesurer et améliorer les performances. Ils nous montrent quelles pages sont les plus et le moins populaires et comment les visiteurs se déplacent sur le site. Si vous n'autorisez pas ces cookies, nous ne saurons pas quand vous avez visité notre site et ne serons pas en mesure de contrôler ses performances.

Cookies de ciblage

Ils peuvent être mis en place sur notre site par nos partenaires publicitaires, afin de construire un profil de vos intérêts et de vous montrer des publicités pertinentes sur d'autres sites. Ils ne stockent pas directement des données personnelles, mais sont basés sur l'identification unique de votre navigateur et de votre appareil. Si vous n'autorisez pas ces cookies, vous verrez des publicités moins ciblées.

Selecteer uw taal voorkeur / Sélectionnez votre langue préférée