Cakejes met Danone Cottage Cheese en chocolade

Havermout is rijk aan vezels. En deze havermoutcakejes met chocolade en Danone Cottage Cheese zijn gewoonweg heerlijk!

Ingrediënten (12 personen)

- 200 gram havermout
- half zakje bakpoeder
- 35 gram cacao
- 100 gram chocolade
- 25 gram roomboter
- 50 gram honing
- 3 eieren
- 400 gram Danone Cottage Cheese

Extra nodig:

- Vorm voor cupcakes of cakevorm

Voedingswaarden

Bevat per persoon ca. : 195 kcal / 818 kj / Vet 8,9 g / waarvan verzadigd 4,65 g / Koolhydraten 19 g / Vezels 2,7 g / Eiwit 8,5 g

Bereidingswijze 55 minuten

1. Verwarm de oven voor op 150 °C.

2. Maak van de havermout in een keukenmachine havermeel, of koop gewoon havermeel.

3. Meng het bakpoeder en de cacao door het havermeel.

4. Smelt de chocolade en boter au bain-marie in een pot en voeg de honing toe.

5. Klop de eieren wat luchtig.

6. Neem het boter-honing-chocolademengsel van het vuur en laat wat afkoelen.

7. Voeg de Danone Cottage Cheese toe aan de eieren en gebruik een staafmixer om goed te mengen.

8. Voeg het mengsel van de Danone Cottage Cheese toe aan het chocolade-botermengsel.

9. Voeg daar weer het havermengsel aan toe en meng het beslag goed door.

10. Neem een siliconen vorm voor cupcakes (of een cakevorm) en verdeel het over de bakvorm.

11. Doe de cake(jes) 35-40 minuten in de oven.

Dit recept is een samenwerking met Jelmer www.jelmerdeboer.nl

Close
Go top

U kunt uw voorkeuren op elk gewenst moment voor cookies en tracking kiezen.
Meer informatie vindt u in de Cookieverklaring. AKKOORD EN OPSLAAN

STRIKT NOODZAKELIJKE COOKIES

Ze zijn noodzakelijk voor de goede werking van de website en kunnen niet worden uitgeschakeld. Ze worden over het algemeen enkel gedefinieerd naar aanleiding van acties die u uitvoert en die u in staat stellen om gebruik te maken van de diensten die wij aanbieden (definitie van uw privacyvoorkeuren, connectie, invullen van formulieren, enz.). U kunt uw browser zo configureren dat deze cookies worden geblokkeerd of dat u over deze cookies wordt gewaarschuwd, maar daarna zullen sommige delen van de site niet meer werken.

PERSONALISATIE COOKIES

Ze maken een verbeterde functionaliteit en maatwerk van de site mogelijk. Ze kunnen geactiveerd worden door ons of door derden waarvan wij de diensten aan onze pagina’s hebben toegevoegd. Als u deze cookies niet toestaat, kan het zijn dat sommige of alle services niet goed werken.

STATISCHTISCHE COOKIES

Ze stellen ons in staat om surfpatronen te meten en te bepalen welke rubrieken van onze website werden bezocht, en om gewoontes te meten en onze diensten te verbeteren. Ze laten ons zien welke pagina’s het meest en het minst populair zijn en hoe bezoekers zich verplaatsen op de site. Als u deze cookies niet toestaat, weten we niet wanneer u onze site hebt bezocht en kunnen we de gewoontes ervan niet controleren

GERICHTE COOKIES

Ze kunnen door onze reclamepartners op onze site worden ingesteld om een profiel van uw interesses op te bouwen en u relevante advertenties op andere sites te tonen. Ze slaan niet direct persoonlijke gegevens op, maar zijn gebaseerd op de unieke identificatie van uw browser en apparaat. Als u deze cookies niet toestaat, zult u minder gerichte advertenties zien.

Selecteer uw taal voorkeur / Sélectionnez votre langue préférée